Le guacamole est l'un des favoris pour grignoter. Profitez de cette recette très simple avec une touche de piment habanero et d'oignons marinés. Cette recette de guacamole avec habanero est une excellente option pour regarder vos matchs de football ou pour accompagner une cochinita pibil.
suffisant de fritures, anneaux d'oignon, chips de pommes de terre, taquitos dorés, pour accompagner
Préparation
15 mins
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Basse
Préparez la base de votre guacamole. Dans un molcajete, écrasez l'oignon avec l'ail, le sel en grains et le jus de citron jusqu'à obtenir une purée. Ajoutez la pulpe d'avocat et mélangez. Enfin, incorporez la coriandre hachée et mélangez avec une cuillère.
Ajoutez le piment habanero et mélangez avec votre base de guacamole. Ajoutez des oignons marinés au goût. Accompagnez de fritures comme des anneaux d'oignon, des chips de pommes de terre et des taquitos dorés.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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