Compote de Fruits des Bois

Vasconia
La compote de fruits des bois est un dessert parfait à déguster avec du pain grillé et un peu de beurre. C'est une préparation très savoureuse, qui donne envie le matin comme petit-déjeuner. C'est une recette riche en antioxydants et en vitamine C.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
5
|
1 comentarios
59
Favoris
Collections
Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
16
Portions
  • 1 tasse de jus d'orange, frais
  • 1 tasse de sucre, granulé
  • 750 grammes de fraise, sans tige, coupées en deux
  • 300 grammes de zarzamora
  • 200 grammes de myrtille
  • 300 grammes de framboise
  • 4 cuillères à café de jus de citron, frais
  • 1/4 cuillères à café de sel
Préparation
40 mins
40 mins
Basse
  • Dans une grande casserole à feu moyen, versez le jus d'orange, ajoutez le sucre et mélangez jusqu'à dissolution.
  • Ajoutez les fruits dans cet ordre : fraises, mûres, myrtilles et framboises.
  • Ajoutez le jus de citron et le sel ; mélangez et retirez du feu. Remplissez avec les fruits en laissant un espace de 2,5 cm et couvrez.
  • Suivez les instructions de stérilisation de votre Cocotte-Minute® pour les bocaux et les couvercles avant et après les avoir remplis.
  • Si vous le souhaitez, vous pouvez accompagner avec une boule de glace à la vanille.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par