Carotte en tant que Sauce

Cette recette est une sauce très savoureuse qui peut accompagner plusieurs plats grillés, se déguster avec du pain ou dans des pâtes. C'est délicieux, prépare-le !
Ingrédients
0
Portions
  • 3 carottes
  • 1 poivron
  • 3 gousses d'ail
  • à votre goût de sel et poivre
  • à votre goût de sauce soja
  • à votre goût de sauce anglaise
  • 1/2 oignons
  • 1 piment rouge
  • 2 tomates
Préparation
15 mins
10 mins
Basse
  • Hache finement la carotte, dans une poêle fais revenir avec de la sauce soja et de la sauce anglaise pendant 5 minutes.
  • Ajoute l'oignon, le poivron, les deux tomates, les trois gousses d'ail, le piment et fais revenir pendant 5 minutes.
  • Mixe le tout jusqu'à obtenir une consistance finement épaisse, ajoute du sel et du poivre noir au goût.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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