Salade Hachée à l'Italienne

Cette salade hachée à l'italienne peut être servie comme plat principal, elle donne 1-1/2 tasse des 2-1/2 tasses de légumes recommandés à consommer quotidiennement.
Ingrédients
4
Portions
  • 6 tasses de laitue romaine , découpée
  • 1 1/2 tasses de poitrine de poulet désossée , cuit et haché
  • 1 tasse de pâtes , cuit de petite taille
  • 1 tasse de chou-fleur
  • 2 tomates, grands et hachés
  • 1 poivron vert, grand, haché
  • 1/2 tasses de fromage, mélange de cinq fromages italiens
  • 1/2 tasses d'assaisonnement italien
  • 1/4 tasses de fromage parmesan, râpé
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Dans 4 assiettes à salade, placez 1-1/2 tasse de laitue dans chacune d'elles.
  • Mélangez le poulet, les pâtes, le chou-fleur, les tomates, les poivrons et le fromage émietté dans un grand bol. Ajoutez la vinaigrette ; remuez délicatement. Utilisez une cuillère pour répartir des quantités égales de mélange sur la laitue.
  • Saupoudrez la salade avec le fromage parmesan.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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