Salade de poulet avec vinaigrette au romarin (pour emporter)

Prépare cette salade de pousses d'épinard facile et délicieuse avec du poulet et vinaigrette au romarin, idéale pour emporter au bureau ou quand tu es pressé. Utilise les ingrédients que tu as sous la main et ne la laisse pas passer.
Ingrédients
2
Portions
  • 1/4 tasses d'huile d'olive, (pour la vinaigrette)
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc, (pour la vinaigrette)
  • 1 cuillère à café de romarin, (pour la vinaigrette)
  • 1 pincée de sel, (pour la vinaigrette)
  • 1 pincée de poivre, (pour la vinaigrette)
  • 1/2 tasses de filet de poulet, en dés
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • 1/4 tasses de brocolí, cuit
  • 1/4 tasses de tomate cerise, en deux
  • 2 cuillères à soupe de pistache -> 0|pistache, hachés
  • 1 tasse de épinard, coupé
Préparation
10 mins
5 mins
Basse
  • Pour la vinaigrette, mélange tous les ingrédients directement dans un bocal en verre avec un couvercle. Réserve.
  • Sale et poivre le poulet et fais-le frire dans une poêle avec de l'huile à feu moyen. Réserve.
  • Dispose dans le bocal le brocoli, suivi du poulet, des tomates, des pistaches et termine par les épinards. Ferme et réfrigère.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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