Salade de Poulet avec Mayonnaise et Jalapeños

Salade classique de poulet avec des légumes cuits dans une sauce mayonnaise avec des piments jalapeños.
Ingrédients
4
Portions
  • 1 boîte de pois chiche
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise, au goût
  • 1/4 laitues
  • 1 baguette de céleri
  • 2 carottes
  • 1 pomme de terre
  • 2 cuisses de poulet, longs
  • 2 piments jalapeños, ou au goût
  • 1 pincée de poivre
  • 1/4 oignons
  • sel, au goût
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • On fait cuire le poulet avec du sel, la pomme de terre et la carotte.
  • On émiette le poulet et on ajoute du poivre.
  • On hache finement la laitue et l'oignon. Les pommes de terre, les carottes et le céleri sont coupés en petits dés.
  • On mélange la laitue, l'oignon, les pommes de terre, les carottes, le céleri et les petits pois avec le poulet, en ajoutant de la mayonnaise et des piments jalapeños au goût.
  • On peut ajouter quelques gouttes de citron au goût.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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