Salade d'Avocat et de Poulet

Cette recette de salade d'avocat et de poulet peut être servie en plat principal et est très légère. Vous verrez que tout le monde va adorer !
Ingrédients
4
Portions
  • 4 tasses de roquette , lavée et séchée
  • 1 avocat , coupé en tranches
  • 1 poitrine de poulet
  • sel, au goût
  • poivre , au goût
  • sauce, celui de votre choix
Préparation
0 mins
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Basse
  • Assaisonnez la poitrine de poulet, faites cuire avec un peu d'huile d'olive.
  • Coupez la poitrine en lanières.
  • Mélangez dans un saladier la roquette, l'avocat et la vinaigrette (réservez un peu d'avocat pour la décoration).
  • Servez dans les assiettes et décorez avec les lanières de poulet et l'avocat que vous avez réservé.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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