Salade avec Poulet
Victoria Cherniag Ruiz
La salade de poulet est délicieuse pour n'importe quel jour, dans cette recette nous préparons le poulet avec une croûte croustillante pour la rendre plus appétissante, c'est délicieux !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 4 tasses de laitue, lavée et séchée
  • 1 avocat , coupé en tranches
  • 2 poitrines de poulet
  • sel, à votre goût
  • poivre , à votre goût
  • sauce, celui de ton choix
  • 1/4 tasses de farine
  • 1 œuf
  • 1 tasse de panko
  • 1/2 tasses de fromage parmesan, râpé
  • huile d'olive
Préparation
0 mins
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Basse
  • Ouvre la poitrine de poulet en la coupant en deux. Sale et poivre.
  • Dans une assiette, mets la farine, dans une autre l'œuf légèrement battu et dans une autre le panko avec le fromage parmesan.
  • Passe les poitrines d'abord dans la farine, ensuite dans l'œuf et enfin dans le mélange de panko et de parmesan.
  • Fais cuire le poulet dans une poêle avec de l'huile d'olive. Une fois prêt, coupe les poitrines en lanières.
  • Mélange dans un saladier la laitue, l'avocat et la vinaigrette (réserve un peu d'avocat et de pomme pour décorer).
  • Sers dans les assiettes et décore avec les lanières de poulet et l'avocat que tu as réservé.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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