Salade de Pommes de Terre avec Sauce Pesto

Accompagnez vos repas avec cette salade de pommes de terre saine avec sauce pesto. Elle est faite avec le Yaourt FAGE Total® 0% qui lui donne une saveur délicieuse et une texture crémeuse et parfaite. C'est une recette facile et rapide à réaliser. Ne manquez pas de l'essayer, vous allez adorer.
Ingrédients
4
Portions
  • 1/2 tasses d'yaourt grec à la Fage® Total 0%
  • 2 pommes de terre
  • 30 grammes de basilic, lavées et désinfectées
  • 1/4 tasses de pignon
  • 1/2 tasses de fromage parmesan, râpé
  • 1 pincée de poivre
  • 1 cuillère à soupe de sel
  • 2 gousses d'ail
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 oignons rouges, coupée en gros cubes
  • 1/4 tasses de persil frais
Préparation
15 mins
10 mins
Basse
  • Coupez les pommes de terre en cubes moyens et faites-les cuire dans de l'eau bouillante salée pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  • Retirez l'eau et refroidissez un récipient d'eau froide et de glace. Une fois qu'elles sont froides, égouttez, séchez et réservez.
  • Mixez les feuilles de basilic avec les pignons de pin, le fromage parmesan, le poivre et l'huile d'olive.
  • Combinez le pesto avec le Yaourt FAGE Total® 0%, ajoutez les pommes de terre, l'oignon haché et les feuilles de persil.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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