Tomates et Poivrons Farcis

Si vous voulez surprendre quelqu'un, cette recette est idéale pour vous, car elle contient tous les ingrédients pour une alimentation parfaite. J'ai adoré, car cela m'a fait penser que je mangeais de la nourriture gourmet et, grâce à sa préparation facile, c'est excellent.
Ingrédients
1
Portions
  • 2 tomates
  • 1 paquet de pâtes La Moderna®, vis
  • 1 poivron
  • à votre goût d'huile d'olive
  • 1 pincée de sel, et poivre
  • 1/2 carottes, râpée
  • 1/4 betteraves
  • 2 branches de persil, finement haché
  • à votre goût d'olive
  • 1/4 tasses de noix de coco, trempées toute la nuit.
  • 1/2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1/2 cuillères à soupe de vinaigre de pomme
  • 1/2 tasses d'eau
  • 1/2 cuillères à café de sel
Préparation
10 mins
15 mins
Basse
  • Laver parfaitement les tomates et les poivrons, puis couper le haut et enlever les graines. Les placer sur une plaque de cuisson et les assaisonner avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre
  • Pâtes bouillies modernes en forme de vis avec du sel et du poivre pendant 15 minutes. Mélanger les légumes et les pâtes
  • Mixer tous les ingrédients, si cela nécessite plus d'eau pour donner de la texture, ajouter de l'eau cuillère par cuillère.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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