Salade Rendon
maria fernanda rendon vazquez
Si vous êtes amateur de pâtes et de légumes, vous devez essayer cette délicieuse recette de salade, elle est très facile à préparer et le meilleur, c'est que tous les ingrédients sont chez vous.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
  • 500 grammes de pâtes penne, La Moderna®
  • 60 grammes de beurre non salé , fondu
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 2 ails, haché
  • 1 poivron rouge , en juliennes
  • 1 poivron vert, en julienne
  • 1 poivron jaune , en julienne
  • 150 grammes d'olive noire, sans noyau, tranches
  • 150 grammes d'olive verte dénoyautée, tranches
  • 60 grammes de persil, haché
  • suffisant d'eau
  • 2 laurier
  • 1 pincée de sel
  • à votre goût de fromage parmesan
Préparation
15 mins
30 mins
Basse
  • Cuire les pâtes, avec du sel, de l'eau, de l'huile d'olive et la feuille de laurier jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
  • Mélanger les pâtes avec le beurre, en faisant attention de ne pas les casser.
  • Faire sauter l'ail dans l'huile d'olive et les poivrons, cuire quelques minutes.
  • Verser ce mélange sur les pâtes.
  • Ajouter les olives et le persil.
  • Décorer avec un peu de fromage parmesan.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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