La salade douce d'été avec des pâtes coudées, du thon et des légumes est idéale pour accompagner et satisfaire votre appétit à tout moment. Vous allez adorer !
Dans un litre et demi d'eau, ajouter un demi-oignon avec une feuille de laurier et laisser bouillir ; Incorporer les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient Al Dente pendant environ 13 à 17 minutes.
Égoutter les pâtes et arrêter la cuisson avec de l'eau froide.
Nous lavons, désinfectons et coupons les légumes.
Dans une poêle, ajouter un peu d'huile d'olive, un demi-oignon, des pommes de terre et des poivrons ; laisser chauffer jusqu'à ce qu'ils ramollissent ; Incorporer le thon et l'origan au goût. Retirer du feu.
Dans une petite casserole, ajouter la quantité nécessaire d'eau froide, la mettre à feu vif jusqu'à ce qu'elle commence à bouillir. Laisser bouillir pendant 3-4 minutes. Éteindre le feu et laisser cuire naturellement dans l'eau chaude pendant 8 ou 9 minutes. Retirer les œufs de l'eau et les rincer à l'eau froide, puis écaler les œufs.
Dans un saladier, ajouter la préparation de thon, les pâtes déjà cuites, la carotte, les tomates cerises, des tranches de fromage frais, du jambon et les œufs déjà cuits.
Assaisonner avec du sel et de l'huile d'olive ou une vinaigrette.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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