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Salade de Pâtes Arc-en-ciel
Profitez d'une délicieuse et fraîche salade multicolore, parfaite pour les journées chaudes. Vous pouvez la préparer la veille et l'emporter au bureau comme déjeuner ou pour le dîner.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
10
Portions
100 grammes de pâtes , La Moderna®
500 grammes de carotte , râpée
500 grammes de maïs doux
200 grammes de betterave, râpée
200 grammes d'oignon , en julienne très fine
250 grammes d'olive, d'anchois
500 grammes de thon, égouttée
500 grammes de fromage blanc, de brugos
250 grammes de surimi
100 grammes d'oignon, dans du vinaigre, égouttée
100 grammes de cornichon, dans du vinaigre au goût d'anchois, égouttée
100 grammes de poivron doux, égouttée et coupée en morceaux
6 œufs , cuits
1 cuillère à café de sel
1/4 tasses de vinaigre de pomme
1/4 tasses d'huile d'olive
Préparation
1h
12 mins
Basse
Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient al dente, égouttez et refroidissez sous un jet d'eau.
Placez dans un grand bol et ajoutez tous les ingrédients, mélangez jusqu'à ce que tout soit parfaitement intégré.
Assaisonnez à votre goût et réfrigérez jusqu'au moment de servir. N'oubliez pas de couvrir.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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