Salade de Macaroni

Nous sommes toujours préoccupés par le fait de manger sainement, surtout pour nos petits. Cette recette est facile et délicieuse. Mes enfants adorent. C'est idéal pour le dîner ou pour un repas complet.
Ingrédients
5
Portions
  • 1 paquet de pâte de coude, La Moderna®
  • 2 carottes
  • 1 chayote
  • 2 pommes de terre
  • 150 grammes de crème
  • 2 cuillères à café de mayonnaise
  • 5 saucisses de dinde
  • à votre goût de laitue
Préparation
25 mins
35 mins
Basse
  • Faites cuire les pâtes dans de l'eau avec une cuillère à café d'huile (pour éviter qu'elles ne collent). Environ 20 minutes suffisent.
  • Coupez tous les légumes en dés et versez-les dans la casserole d'eau bouillante.
  • Coupez la saucisse en petits cubes et la laitue.
  • Une fois que les légumes et les pâtes sont cuits, mettez le tout dans un plat en verre ou en plastique. Ajoutez la crème au goût (j'utilise environ 150 g), ajoutez la mayonnaise (environ 2 cuillères à café) et du sel au goût. Mélangez jusqu'à ce que tout soit parfaitement intégré.
  • Vous pouvez la manger avec des toasts ou des crackers. Et accompagnez d'une eau fraîche aux fruits.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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