Délicieuse recette de salade avec une touche de saveurs fraîches, idéale pour l'été. Dans ma famille, nous l'accompagnons de côtelettes grillées. La saveur vous surprendra. Recette d'accompagnement ou de collation facile.
3 cuillères à soupe d'oignon rouge , finement hachée
1/4 tasses de tomate, en dés
1 feuille de laitue à grandes feuilles, finement hachée
3 cuillères à soupe de mayonnaise
3 cuillères à soupe de crème aigre
1/4 cuillères à café de consommé, de tomate en poudre
6 feuilles de laitue à grandes feuilles
Préparation
20 mins
20 mins
Moyenne
Dans une poêle, mettre un litre d'eau avec une pincée de sel et une gousse d'ail à chauffer jusqu'à ébullition, environ 10 minutes.
Une fois que l'eau bout, ajouter les coditos La Moderna® et laisser cuire pendant 20 minutes.
Retirer du feu et laver très bien à l'eau froide et retirer la gousse d'ail.
À part, dans une petite poêle, mélanger la mayonnaise, la crème aigre et le bouillon en poudre.
Une fois les coditos La Moderna® lavés, nous les plaçons dans une poêle où nous pouvons mélanger avec le reste des ingrédients. Y compris la vinaigrette de mayonnaise et de crème. Prêt à servir !
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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