Cette salade est super simple, tu peux la manger comme en-cas ou pour accompagner un plat principal avec de la viande. Elle est très dynamique par sa simplicité.
1 paquet de spaghetti La Moderna® -> 0|spaghetti La Moderna®
pincées de sel
à votre goût de poivre
1 cuillère à café de Sauce soja faible en sodium
1 citron
Préparation
10 mins
10 mins
Basse
Fais cuire les pâtes selon les instructions pendant que tu laves les carottes et le concombre.
Avec un éplucheur, retire la première couche des carottes et coupe les carottes en deux dans le sens de la longueur. Continue à éplucher la carotte avec l'éplucheur, dans le sens de la longueur pour faire des fines lanières.
Avec l'éplucheur, retire quelques bandes de peau du concombre, pour qu'il soit intercalé avec du vert foncé et du vert clair. Ensuite, coupe le concombre en deux dans le sens de la longueur. Et continue à éplucher le concombre avec l'éplucheur en faisant des fines lanières.
Mélange le concombre, la carotte et les spaghettis. Et sers.
Assaisonne avec du sel et du poivre, ajoute quelques gouttes de citron et de la sauce soja.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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