Pâtes et Pomme

Salade de pâtes rapide, que nous accompagnerons de pommes, petits pois, bâtonnets de surimi, poivrons et céleri. Idéal pour les jours de chaleur.
Ingrédients
4
Portions
  • 750 grammes de pâtes , couper
  • mayonnaise
  • 4 pommes
  • 10 barres de surimi
  • 1 boîte de petit pois
  • 1 boîte de maïs
  • 1 boîte de poivron
  • 3 branches de céleri
  • olives, farcies aux anchois
  • 100 grammes de crème
  • sel, au goût
  • persil, pour décorer
  • coriandre fraîche
Préparation
2h 10 mins
10 mins
Basse
  • Tout d'abord, nous faisons cuire les pâtes, jusqu'à ce qu'elles soient al dente (le temps de cuisson variera selon la marque), puis nous les mettons dans une passoire et réservons.
  • Dans un bol, nous ajoutons la pomme, les bâtonnets de crabe, les poivrons et le céleri, le tout coupé en morceaux.
  • Ensuite, nous ajoutons dans le bol les pâtes, les petits pois et le maïs, nous ajoutons la mayonnaise et remuons jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Nous transférons la salade dans un moule en forme de couronne, et nous mettons au réfrigérateur pendant quelques heures.
  • Une fois ce temps écoulé, nous démoulons, couvrons avec un peu plus de mayonnaise, et mettons par-dessus les olives et quelques bandes de poivron et de persil pour la décoration ou de la coriandre.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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