Salade Verte avec Vinaigrette de Houmous
Carlos Lieja
Salade verte fraîche, saine et nutritive avec vinaigrette de houmous, un plat léger pour n'importe quel jour. Très facile à préparer et son goût te plaira.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
  • 1 paquet de laitue
  • 1 paquet de épinard
  • 100 grammes de fromage manchego
  • 1/2 oignons
  • 1 boîte de épi de maïs
  • 2 œufs , dur
  • à votre goût de sel et poivre
  • 1 courgette , coupée en fines rondelles
  • 1 Houmous Libanius®
  • à votre goût d'huile d'olive
  • à votre goût de vinaigre de pomme
Préparation
10 mins
0 mins
Basse
  • Coupe le fromage manchego en cubes, coupe la courgette en fines rondelles, coupe les œufs en rondelles.
  • Place les épinards et la laitue dans un bol; ajoute les autres légumes, les œufs et le fromage par-dessus. Sale et poivre.
  • Dans un plat en verre, mets 5 cuillères à soupe de houmous, de l'huile d'olive et mélange jusqu'à obtenir une consistance un peu liquide.
  • Ajoute du vinaigre sans cesser de mélanger, ajoute du sel, du poivre et arrose la salade avec la vinaigrette.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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