Salade d'Avocat et de Cœurs d'Artichaut (à emporter)

Ilse Castrejón
Cette délicieuse salade est idéale pour être préparée à l'avance et emportée au bureau. Elle est super simple et délicieuse, avec une vinaigrette au vinaigre balsamique, de l'avocat, des cœurs d'artichaut et une touche de graines de courge.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
5
|
2 comentarios
136
Favoris
Collections
Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
2
Portions
  • 1/4 tasses d'huile d'olive, (pour la vinaigrette)
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, (pour la vinaigrette)
  • 1 pincée de sel, (pour la vinaigrette)
  • 1 pincée de poivre, (pour la vinaigrette)
  • 2 tiges de céleri
  • 1/4 tasses de champignon, en tranches
  • 1/2 avocats, en morceaux
  • 3 coeurs d'artichaut, en quartiers
  • 1/4 tasses d'oignon, caramélisé
  • 2 cuillères à soupe de pepita -> 0|graine de pépita
  • 1 tasse de cresson
Préparation
10 mins
0 mins
Basse
  • Pour la vinaigrette, mélange tous les ingrédients directement dans un pot en verre avec un couvercle. Réserve.
  • Dispose dans le pot le céleri, les champignons, l'avocat, les cœurs d'artichaut, l'oignon, les graines de courge et termine par les cressons.
  • Ferme et réfrigère.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par