Si vous souhaitez essayer un accompagnement différent et original, préparez ce gratin de laitue française et d'artichaut qui sera une véritable révélation pour vous et votre famille. C'est parfait pour accompagner une bonne pièce de viande.
Dans une poêle profonde, faites fondre le beurre avec l'huile et faites cuire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit transparent.
Ajoutez l'ail et faites cuire une minute en veillant à ne pas le brûler.
Ajoutez la laitue et faites cuire pendant 5 minutes jusqu'à ce que toute l'eau s'évapore. Ajoutez les cœurs d'artichaut et faites cuire deux minutes de plus.
Incorpore la crème à fouetter et assaisonnez. Placez le mélange dans un plat allant au four et couvrez de fromage.
Gratinez au four pendant 5 minutes et servez immédiatement.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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