Épinards sautés à l'ail et au piment chipotle.
La Huerta
Les épinards sautés à l'ail et au piment sont un accompagnement idéal pour vos plats de viande ou de poisson. Ce sont des épinards crémeux avec de délicieux champignons et une touche épicée. C'est une recette très rapide à préparer et avec un goût délicieux.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 500 grammes de épinard La Huerta®
  • 250 grammes de champignon blanc, tranchés “La Huerta”
  • 6 cuillères à café de crème aigre
  • 1 cuillère à café de piment chipotle, moulu
  • 1 cuillère à café d'ail , haché
  • 1 cuillère à café de consommé de poulet, en poudre
  • poivre , à votre goût
Préparation
5 mins
5 mins
Basse
  • Décongelez les épinards et les champignons “La Huerta” au micro-ondes.
  • Préchauffez une poêle moyenne à feu moyen, ajoutez une cuillère à café d'huile et ajoutez l'ail haché. Faites revenir un peu.
  • Ajoutez les champignons, augmentez le feu et faites cuire 1 minute. Réduisez à nouveau le feu.
  • Ajoutez les épinards, faites cuire pendant 1 min., versez la crème et le chipotle et incorporez bien le tout.
  • Assaisonnez avec le bouillon de poulet et le poivre au goût, mélangez et servez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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