Délicieuse recette de champignons farcis, si facile à cuisiner que vous voudrez la préparer pour votre famille. Parfait pour les personnes qui ne mangent pas de viande.
Nettoyer les champignons et couper les queues. Les hacher et les conserver.
Hacher les oignons et le poivron. Avec les queues des champignons, les mettre dans une poêle à feu moyen avec un peu d'huile. Faire revenir jusqu'à ce qu'ils commencent à changer de couleur.
Dans un plat allant au four, mettre un peu d'huile au fond. Les champignons et par-dessus les légumes sautés. Assaisonner. Pour finir, saupoudrer de pain râpé et mettre au four pendant environ 10 minutes à 180 degrés C. ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Servir chaud.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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