Ceviche de Légumes
mary p
Cette recette de ceviche est un délice, montrant qu'une recette de légumes peut être délicieuse sans sacrifier le goût. Préparez-la, vous ne le regretterez pas. C'est une façon d'augmenter la consommation de légumes dans votre alimentation de manière délicieuse.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
5
|
1 comentarios
21
Favoris
Collections
Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
  • 1 chou-fleur , petit morceau
  • 1 brocolí, petit
  • 1 carotte
  • 1 oignon
  • 3 tomates
  • 2 avocats
  • 1 concombre
  • 2 piments verts , au goût
  • 4 jus de citron
  • 2 grammes de sel, au goût
  • 5 grammes de coriandre fraîche, finement haché
Préparation
30 mins
10 mins
Basse
  • Lave et désinfectez tous les légumes.
  • Dans une casserole, faites cuire le brocoli et le chou-fleur pendant environ 5 à 10 minutes, laissez refroidir et hachez en petits morceaux.
  • Râpez la carotte et coupez le reste des légumes en dés.
  • Dans un récipient, ajoutez tous les ingrédients et mélangez-les jusqu'à ce qu'ils soient intégrés, ajoutez le jus de citron et du sel au goût.
  • Servez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par