Cette salade de fromage de chèvre est délicieuse à servir lors d'un repas ou d'un dîner en famille. Le fromage est pané, ce qui le rend différent de toute autre recette de salades.
Mettez le fromage au réfrigérateur et sortez-le juste avant de le couper. Coupez-le avec un couteau à pain et trempez-le dans l'eau pour qu'il ne colle pas et ne s'effrite pas.
Passez le fromage d'abord dans la farine, puis dans l'œuf et enfin dans la chapelure. Faites-le frire.
Mélangez la laitue avec les noix en réservant quelques-unes pour la décoration.
Mettez le mélange dans le saladier et décorez le dessus avec les noix réservées et les tranches de fromage de chèvre.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?