Salade tiède de chayote

ariana winer
Cette recette est d'une délicieuse salade tiède de chayote. N'hésitez pas à varier les salades et à surprendre votre famille. Ce plat savoureux va tous les étonner.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
4
|
3 comentarios
60
Favoris
Collections
Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail, haché finement
  • 1 chayote -> 1|chayote, pelé et coupé en lanières de 1 centimètre d'épaisseur
  • 1/2 cuillères à soupe de sel de table
  • à votre goût de poivre noir moulu
  • 1/2 cuillères à café de sucre, blanc
  • 1/4 cuillères à café de piment de l'arbre, écrasé
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
Préparation
15 mins
10 mins
Basse
  • Chauffez l'huile d'olive dans une poêle moyenne à feu moyen-élevé.
  • Lorsque l'huile est chaude, ajoutez le chayote et assaisonnez avec du sel, du poivre, du sucre et du piment sec.
  • Remuez et faites cuire pendant 2 à 3 minutes.
  • Incorporez le vinaigre au plat et faites cuire pendant 2 à 3 minutes de plus, jusqu'à ce que le chayote soit légèrement flétri, mais encore ferme.
  • Rectifiez l'assaisonnement et, si nécessaire, ajoutez plus de sel ou de sucre.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par