Salade super nutritive

Name: Salade super nutritive
Prep time: 0 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 0 mins
Yield: 8
Ingredients: 500 grammes de Kalhua, kale; 300 grammes de pois chiche; 1 cuillère à soupe de poivron; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de vinaigre; 4 anchois; à votre goût de sel; à votre goût de poivre en poudre; 50 huile d'olive , cc; 2 cuillères à soupe de vinaigre; 1 citron, jus; à votre goût de piment fort; 2 oignons cambray; 200 grammes de fromage feta

ariana winer

Cette recette est une délicieuse salade super nutritive pour que vous ne laissiez pas de côté la santé dans vos aliments. Gardez-les sains et forts.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

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Ingrédients

Portions

500 grammes de Kalhua, kale
300 grammes de pois chiche
1 cuillère à soupe de poivron
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de vinaigre
4 anchois
à votre goût de sel
à votre goût de poivre en poudre
50 huile d'olive , cc
2 cuillères à soupe de vinaigre
1 citron, jus
à votre goût de piment fort
2 oignons cambray
200 grammes de fromage feta

Préparation

0 mins

Moyenne

Laver très bien le kale et blanchir.
Cuire les pois chiches préalablement trempés pendant 24 heures et faire bouillir doucement jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Assaisonner avec du paprika, de l'huile d'olive et du vinaigre.
Écraser les anchois avec un peu de sel, de poivre, d'huile d'olive, de vinaigre, de jus de citron et de peperoncino.
Ajouter la vinaigrette aux pois chiches.
Placer dans un bol le kale bien égoutté, l'oignon rouge coupé en fines lanières, ajouter les pois chiches et le fromage feta émietté à la main.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

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