Salade grecque avec orge
Il est permis de réinventer les classiques et nous le savons très bien, alors nous avons créé cette salade grecque avec orge pour ajouter une touche encore plus délicieuse à ce plat si traditionnel.Que vous soyez à la recherche d'idées pour le déjeuner ou que vous planifiez un pique-nique, cette salade facile, rapide et fraîche est votre meilleure option. Le meilleur dans tout ça ? Elle contient des légumes frais et des pâtes, ce qui la rend irrésistible.Vous le savez maintenant, si vous voulez profiter d'un repas facile, rapide et délicieux, alors vous devez essayer cette salade grecque avec orge. Ses saveurs vous transporteront sur les côtes de la Méditerranée. Osez expérimenter avec des ingrédients frais et de nouvelles saveurs !En-cas facilesBol de pouletSandwich au poulet
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
- 1 tasse d'orzotto
- suffisant d'eau
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- à votre goût de sel de mer
- 1/2 tasses de vinaigre de vin rouge
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
- à votre goût de sel et poivre
- 1/2 tasses d'huile d'olive
- 1 paquet de Poivrons Mixtes NatureSweet®
- 1 tasse de concombre, anglais, en tranches fines
- 1/2 tasses d'olive verte, en tranches
- 1/2 tasses d'olive kalamata
- 1 tasse de fromage feta, en dés moyens
- 1 tasse de Glorys®
- 1/2 tasses d'oignon rouge, en fines lanières
- 1 cuillère à soupe d'origan frais, pour décorer
Préparation
20 mins
10 mins
Basse
- Ajoutez l'orge, l'huile d'olive et le sel de mer dans une casserole avec suffisamment d'eau chaude et faites cuire pendant 10 minutes. Égouttez et réservez.
- Dans un bol, mélangez le vinaigre de vin rouge, le jus de citron, la moutarde de Dijon, le sel et le poivre. Incorporez l'huile d'olive petit à petit. Réservez.
- Coupez les Poivrons Mixtes NatureSweet® en fines lanières et réservez.
- Dans un bol, mélangez les Poivrons Mixtes NatureSweet®, les concombres, les olives vertes, les olives Kalamata, le fromage feta, les Glorys® et l'oignon rouge.
- Servez la salade grecque avec orge et décorez avec de l'origan frais.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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