Salade Grecque aux Crevettes
Rafraîchissez-vous lors de ces journées chaudes avec cette délicieuse salade grecque aux crevettes.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
- 1 kilo de crevette, pelés mais avec queue, cuits
- 1/2 tasses de chou rouge, tranches
- 500 grammes de laitue, mélangées de plusieurs types
- 100 grammes de fraise, coupées en quatre
- 200 grammes d'oignons doux avec piments serranos extra spéciaux, en dés
- 3 cuillères à soupe d'olive noire
- 2 cuillères à soupe de tomate, secs au soleil
- 1/3 tasses de coquilles Saint-Jacques
- 1/4 tasses d'yaourt naturel
- 1 citron
- 1 concombre, sans pépins en dés
- sel
- poivre
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
- Mettez l'huile Mazola Olive et Soja, le yaourt et le jus de citron dans une tasse en verre et émulsionnez avec un fouet ou une fourchette. Assaisonnez avec du sel et du poivre ; et enfin ajoutez le concombre.
- Placez les laitues, le chou et les tomates dans un bol, versez la moitié de la vinaigrette et mélangez plusieurs fois.
- Ajoutez le fromage, les olives, les fraises et les crevettes, mélangez et versez l'autre moitié de la vinaigrette. Assaisonnez.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Fourni par