Salade Fraîche d'Avocat, Fraises et Poitrine de Poulet

Délicieuse salade à base de fraises, avec concombre, carotte, délicieux Fromage Panela Réduit en Graisse FUD® et Poitrine de Poulet Rôtie®. Accompagnée d'une vinaigrette aigre-douce pleine de saveur à base de vinaigre balsamique. Délicieuse et facile à préparer !
Ingrédients
4
Portions
  • 1 tasse de vinaigre balsamique
  • 1/2 tasses de sucre
  • 1 cuillère à soupe d'ail, finement haché
  • 1/2 cuillères à soupe de thym
  • 400 cuillères à soupe de fromage panela réduit en matières grasses Fud®, coupé en bâtonnets moyens
  • 1 avocat, coupé en quartiers
  • 2 tasses de salade mélangée
  • 1 concombre, coupé en tranches et enroulé
  • 2 carottes, râpé
  • 1 tasse de fraise, coupées en moitiés
  • 10 tranches de poitrine de poulet rôtie Fud®, coupée en lanières
Préparation
15 mins
10 mins
Basse
  • Pour la vinaigrette, faites chauffer dans une petite casserole à feu moyen le vinaigre balsamique, ajoutez le sucre, l'ail, le thym et cuisez jusqu'à réduire de moitié. Réservez la vinaigrette.
  • Chauffez une poêle grill à feu vif et grillez l'avocat et le Fromage Panela Réduit en Graisse FUD® jusqu'à obtenir les marques classiques du grill. Réservez.
  • Dans un bol, mélangez les laitues, le concombre, les carottes et les fraises.
  • Servez dans une assiette et ajoutez l'avocat, le fromage grillé et la poitrine de poulet rôtie FUD®
  • Accompagnez avec la vinaigrette.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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