Salade de Poulet dans l'Avocat

Une manière différente et saine de présenter une simple salade de poulet et de légumes.
Ingrédients
4
Portions
  • 2 avocats
  • 4 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1 filet de poulet, cuit et effiloché
  • 1 cuillère à café de jus de citron
  • 1/4 tasses de coriandre fraîche
  • 1 pomme de terre, cuit, coupé en dés
  • 1 piment vert, haché finement
  • sel
  • poivre
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Mixer la mayonnaise, le jus de citron et la coriandre.
  • Couper les avocats en deux et retirer la pulpe pour la couper en dés.
  • Mélanger les dés d'avocat, le poulet, la pomme de terre, le piment et le mélange de mayonnaise.
  • Pour la présentation, il faut remplir les moitiés avec le mélange.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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