Salade de Poulet avec Guacamole

La poitrine de poulet est une source importante de protéines et riche en vitamine B3 bénéfique pour le système circulatoire, c'est pourquoi nous avons créé cette délicieuse salade pleine de couleur qui te donnera l'énergie nécessaire pour ta journée, accompagnée d'un délicieux guacamole que tu vas sûrement adorer.
Ingrédients
6
Portions
  • suffisant de Spray Nutrioli®
  • 1/2 filets de poulet, sans peau et coupé en dés
  • 1 cuillère à café d'ail, finement haché
  • 2 carottes, pelées et tranchées
  • 1 poivron rouge, tranché
  • 1/2 cuillères à café de cumin en poudre
  • 1 avocat
  • 1 piment de Carême
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 2 tomates, coupés en dés
  • 2 cuillères à soupe d'oignon, finement hachée
  • 1/2 concombres, coupé en dés
  • 1/2 tasses de coriandre fraîche, finement haché
  • 1 tasse de épinard, coupé en morceaux
  • à votre goût de sel et poivre
Préparation
15 mins
10 mins
Basse
  • Assaisonne le poulet avec du sel et du poivre.
  • Dans une poêle à feu moyen, vaporise un jet de Nutrioli® Spray, fais cuire les dés de poulet pendant 5 minutes, retire de la poêle.
  • Dans la même poêle, fais cuire l'ail, les carottes et le poivron, assaisonne avec du sel, du poivre et du cumin, fais cuire pendant 5 minutes. Réserve.
  • Mixe pendant 3 minutes l'avocat, le piment et le jus de citron.
  • Verse dans un bol, ajoute l'oignon et mélange.
  • Place dans un saladier une couche d'épinards coupés, une de légumes cuits, une de poulet, une de concombre, une de coriandre, une de tomate jusqu'à terminer avec l'avocat.
  • Sers et déguste.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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