Salade de Poulet aux Raisins, Céleri et Noix
Cette délicieuse salade de poulet contient du céleri, des noix et des raisins dans une excellente vinaigrette à la mayonnaise. Elle est idéale pour un dîner léger, un déjeuner pour l'école ou même un sandwich.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
10
Portions
- 4 tasses de poulet, effiloché ou coupé en dés (précédemment cuit)
- 1 tasse de noix, torréfiées et hachées
- 1 tasse de céleri, coupé en tranches
- 2 cuillères à soupe de échalote, finement haché
- 2 tasses de raisins verts, sans pépins coupés en deux
- 3/4 tasses de mayonnaise légère
- 3 cuillères à soupe de vinaigre
- 2 cuillères à soupe d'estragon frais, haché
- 1/2 cuillères à café de sel
- 1/2 cuillères à café de poivre
Préparation
6 mins
0 mins
Basse
- Mélangez la mayonnaise avec le vinaigre, l'estragon, le sel et le poivre. Goûtez et corrigez le sel si nécessaire.
- Mélangez le poulet, les noix, les raisins, les échalotes et le céleri.
- Ajoutez la vinaigrette de mayonnaise et mélangez.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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