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Salade de Poivron Rôti
Milpa Real
Salade avec poivron et jambon, accompagnez-la de Tostadas Milpa Real
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Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
2 poivrons, rôtis
1 citron vert
1/4 cuillères à soupe de cannelle
1/2 cuillères à soupe de paprika, ou piment piquin
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
à votre goût de sel, au goût
1 cuillère à soupe de persil, haché
à votre goût de poivre, au goût
Préparation
10 mins
0 mins
Basse
Préparez la vinaigrette en mélangeant le jus de citron et les épices. Ajoutez l'huile d'olive.
Dans un récipient profond, mélangez la tomate et les poivrons avec la vinaigrette.
Mettez dans un saladier en verre et décorez avec le persil et du sel et du poivre au goût.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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