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Salade de pâtes avec tomates séchées, artichauts et parmesan
Deborah Dana
Salade avec pesto, prosciutto, poivrons et artichauts.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
1 tasse de poivron rouge, moyen sans huile et coupé en lanières
1/3 tasses de pesto, acheté
tranches de prosciutto , coupé
1 boîte de tomate séché, sans l'huile et coupés en lanières
1 boîte de coeur d'artichaut, coupés en quatre
2 tasses de pâte en forme de tubes, (idéalement de l'intégral)
1/2 tasses de fromage parmesan
1/4 tasses de pignon
Préparation
40 mins
0 mins
Basse
Mélanger le pesto, le prosciutto coupé, les tomates, le poivron et les artichauts.
Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet, sans sel et sans graisse.
Ajouter les pâtes au mélange de pesto et finir en saupoudrant de parmesan.
Servir immédiatement.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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