Salade de Pamplemousse et Grenade

Cette salade est très riche en antioxydants grâce à la grenade et au pamplemousse. La grenade est riche en pectine, tanin, antioxydants, fibres et vitamines.
Ingrédients
2
Portions
  • 2 pamplemousses , en quartiers
  • 1 tasse de graine de grenade
  • 4 tasses de laitue, variés
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • poivre , à votre goût
  • sel, à votre goût
Préparation
15 mins
0 mins
Basse
  • Dans un récipient, mélangez la vinaigrette : le vinaigre, le sel, le poivre et l'huile d'olive.
  • Dans un grand récipient, mélangez les salades avec la vinaigrette et répartissez dans les deux assiettes.
  • Disposez les pamplemousses et la grenade sur les lits de salade.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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