Salade de Noël Végane

Il est toujours bon de commencer le dîner de Noël avec une entrée froide pour ouvrir l'appétit, préparez cette salade végane rapide et facile, ce plat contient des ingrédients très frais comme la mandarine qui apporte beaucoup de vitamine C, les noix, la pomme et le kale qui est très nutritif pour le corps car il apporte de nombreux nutriments. Est-ce un régime suffisant pour traiter le cholestérol élevé ? Apprenez-en plus ici.
Ingrédients
14
Portions
  • 1/4 tasses de jus d'orange, pour vinaigrette
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja, pour vinaigrette
  • 2 cuillères à soupe de moutarde, pour vinaigrette
  • 4 cuillères à soupe de miel d'agave
  • 1 tasse d'huile de sésame, pour vinaigrette
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de pomme, pour vinaigrette
  • 2 tasses de chou frisé, pour salade
  • 2 tasses de laitue romaine, pour salade
  • 1/2 tasses de canneberges séchées, pour salade
  • 1 pomme, coupées en demi-lunes fines
  • 2 mandarines, en suprêmes, pour salade
  • 1/2 oignons rouges, filletée, pour salade
  • 1/4 tasses de noix de pécan, pour salade
  • 1/2 tasses de pepita -> 0|graine de pépita, de courge, pour salade
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Dans un bol, mélangez les ingrédients de la vinaigrette jusqu'à obtenir une émulsion. Versez la vinaigrette dans un récipient et réservez.
  • Dans un récipient pour salade, mélangez tous les ingrédients avec un peu de la vinaigrette que vous avez préparée précédemment. Servez et dégustez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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