Salade de Macaroni au Thon Fruité

Délicieuse et nutritive combinaison de fruits et d'épinards adoucissant une savoureuse salade de pâtes et de thon. Idéale à préparer la veille et à emporter au travail.
Ingrédients
4
Portions
  • 4 tasses de pâtes La Moderna®, macaroni #4
  • 1 cuillère à café d'huile d'olive
  • 1/2 oignons
  • 1 gousse d'ail
  • 1 pêche
  • 1 pomme
  • 2 boîtes de thon
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1 tasse de crème
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • 1 piment jalapeño
  • 1 tasse de épinard bébé
  • à votre goût de sel
Préparation
30 mins
15 mins
Basse
  • Pour cuire les pâtes, faites bouillir de l'eau, ajoutez la cuillère d'huile, le morceau moyen d'oignon, le sel au goût et la gousse d'ail. Une fois que l'eau bout, versez les 4 tasses de pâtes La Moderna® et laissez cuire de 10 à 15 minutes pour obtenir des pâtes al dente. Une fois que les pâtes sont al dente, égouttez-les et mettez-les de côté
  • Pour faire la crème de la salade, mélangez la crème en ajoutant la mayonnaise, la moutarde et remuez jusqu'à obtenir un mélange homogène. Si vous aimez le goût du poivre, vous pouvez en ajouter une pincée au mélange.
  • Coupez en petits morceaux la pêche, la pomme, le jalapeño et les épinards.
  • Mélangez la crème avec le thon préalablement égoutté et ajoutez les fruits, le jalapeño et les épinards pour préparer la petite salade (vous pouvez également utiliser du thon frais coupé en petits morceaux).
  • Une fois ce mélange prêt, ajoutez les pâtes et remuez délicatement. Ajoutez à la salade du sel et du poivre noir au goût.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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