Délicieuse salade de laitue et de carotte, cette salade peut être accompagnée de la vinaigrette de votre choix ou simplement d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.
On désinfecte la laitue en feuilles, ensuite, après avoir désinfecté la laitue, on la déchire avec les doigts, on la sèche et on l'incorpore dans un saladier.
Ensuite, on lave la carotte, on la pèle et on la râpe, puis on l'incorpore au saladier.
On lave bien le concombre, on le sèche et on le coupe très fin sans pépins.
On lave le jicama, on le pèle et on le râpe, puis on l'incorpore aux autres ingrédients et on mélange avec une pincée de sel.
On laisse reposer 15 minutes au réfrigérateur.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?