Salade de Fruits Frais
Alfredo Martell
Excellente recette de salade de fruits frais pour la saison froide ou chaude, avec de nombreux nutriments, idéale pour commencer la journée.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
3.4
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75
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Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
  • 1 pamplemousse
  • 1 orange
  • 1 grenade
  • 1 banane
  • 1 poing de raisins verts
  • 1 poing de raisins rouges
  • 1 poire
  • 1 pomme
  • menthe
  • 2 jus de citron
  • 100 grammes de sucre brun
  • 1 gingembre
  • sirops de maïs, (sucré)
Préparation
15 mins
0 mins
Basse
  • Pour la salade de fruits, couper le pamplemousse et l'orange, mettre le jus qui coule sur la planche à découper dans un bol. Pressez le jus des agrumes dans le récipient. Mettre de côté les quartiers d'orange.
  • Ajouter la même quantité de sirop de maïs sucré.
  • Râper le zeste de citron en évitant la partie blanche.
  • Combinez le jus des agrumes. Mélangez l'eau et le sucre dans une petite casserole. Chauffer jusqu'à ce que le sucre soit dissous en remuant quelques fois. Ajouter le zeste de citron et le gingembre et porter à ébullition puis réduire le feu à feu doux. Refroidir et laisser reposer pendant 10 minutes.
  • Trancher la banane en rondelles, couper les raisins également en rondelles.
  • Mélanger tous les fruits.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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