Salade de Fruits de Mer au Grill
PAM
PAM vous aide à contrôler la quantité de graisse lors de la cuisson de vos plats quotidiens. En préparant cette recette avec PAM, votre plat contiendra 20 % de calories en moins et 56 % de graisse en moins que si vous l'aviez préparé avec de l'huile liquide conventionnelle.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
6
Portions
  • Pam® Olive, huile d'olive extra vierge en spray
  • 1/2 laitues romaines
  • 1/2 laitues à grandes feuilles
  • 1/2 laitues sangrias
  • 1/4 oignons rouges, en julienne
  • 1/4 tasses de coriandre fraîche, haché
  • 2 cuillères à café d'ail, haché
  • 1 cuillère à café de paprika, moulu
  • 1 citron
  • 250 grammes de gros crevettes
  • 250 grammes de calmar, grands
  • 250 grammes de poulpe, en morceaux
  • 1/2 tasses de fromage de chèvre, vinaigrette PAM
  • sel
  • poivre
Préparation
30 mins
0 mins
Moyenne
  • Mélanger les salades en morceaux moyens avec l'oignon émincé et réserver.
  • Faire un mélange avec la coriandre, l'ail haché, le paprika, le jus de citron ; vaporiser avec 5 jets de PAM® Olive et incorporer les crevettes, les anneaux de calamar et le poulpe. Laisser reposer.
  • Chauffer le gril à feu vif, vaporiser avec PAM® Olive et saisir les fruits de mer d'un côté puis de l'autre.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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