Salade de Fraises et de Poivron Jaune

Une salade saine, riche en fibres et en vitamine C. Mélange de laitue, fraise, poivron jaune, tomate et fromage cottage, qui ensemble créent une délicieuse salade colorée et différente que vous adorerez.
Ingrédients
2
Portions
  • 1/2 tasses de fromage cottage , LYNCOTT, (pour la vinaigrette)
  • 1 cuillère à café de vinaigre blanc, (pour la vinaigrette)
  • 1/2 cuillères à café de poivre noir, (pour la vinaigrette)
  • 1/2 cuillères à café de câpres, (pour la vinaigrette)
  • 1/2 cuillères à café de moutarde de Dijon, (pour la vinaigrette)
  • à votre goût de sel, pour la vinaigrette
  • 2 tasses de laitue romaine , (en morceaux)
  • 1/4 tasses de tomate cerise , en deux
  • 1/4 tasses de poivron jaune , en julienne
  • 3 fraises , tranches
  • 1 pain complet, grillé, en morceaux
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Pour la vinaigrette : Égoutter le petit lait du fromage cottage. Mélanger tous les ingrédients.
  • Laver et désinfecter les légumes et les fraises.
  • Dans une assiette, disposer les morceaux de laitue, tomates cerises, poivron et fraises.
  • Napper la salade avec la vinaigrette et ajouter enfin le pain grillé en morceaux.
  • Servir.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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