Salade de Carottes et Chou

Arturo Weiss Pick
Cette délicieuse variation de la salade de chou originale contient une vinaigrette au wasabi.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
  • 5 carottes, pelées
  • 1 chou blanc, hachée
  • 1/2 tasses de vinaigre blanc
  • 3 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 4 cuillères à soupe de crème
  • 1/2 cuillères à café de wasabi
  • à votre goût de poivre, au goût
Préparation
1h
0 mins
Basse
  • Dans un robot culinaire, râpez les carottes pour qu'elles soient fines. Mélangez les carottes et le chou haché dans un grand récipient profond.
  • Préparez la vinaigrette en mélangeant le vinaigre, la mayonnaise, la crème et le wasabi. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  • Mélangez la vinaigrette avec la salade, couvrez et réfrigérez pendant au moins 40 minutes avant de servir.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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