Salade de Carottes

Une salade de carottes râpées et de raisins secs avec une vinaigrette sucrée. C'est super bon et parfait pour le dîner de Noël car il a le goût sucré qui complète très bien les plats principaux.
Ingrédients
6
Portions
  • 10 carottes, lavées et pelées
  • 4 citrons
  • 1/2 cuillères à soupe de consommé de poulet en poudre
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • à votre goût de sel et poivre
  • 1/2 tasses d'huile d'olive
  • 1/4 tasses de raisin sec
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Coupez les carottes en fines lanières.
  • Dans un grand récipient, mélangez le jus de citron, le sel, le poivre, le sucre et le bouillon de poulet en poudre.
  • Ajoutez l'huile d'olive à la vinaigrette.
  • Mélangez bien les carottes avec la vinaigrette.
  • Ajoutez les raisins secs et mélangez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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