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Salade de Carottes
Lorenza Ávila
Une salade de carottes râpées et de raisins secs avec une vinaigrette sucrée. C'est super bon et parfait pour le dîner de Noël car il a le goût sucré qui complète très bien les plats principaux.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
10 carottes, lavées et pelées
4 citrons
1/2 cuillères à soupe de consommé de poulet en poudre
1 cuillère à soupe de sucre
à votre goût de sel et poivre
1/2 tasses d'huile d'olive
1/4 tasses de raisin sec
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
Coupez les carottes en fines lanières.
Dans un grand récipient, mélangez le jus de citron, le sel, le poivre, le sucre et le bouillon de poulet en poudre.
Ajoutez l'huile d'olive à la vinaigrette.
Mélangez bien les carottes avec la vinaigrette.
Ajoutez les raisins secs et mélangez.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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