Une délicieuse façon de manger des épinards ! Dans cette salade, le fromage à la crème est en boules enrobées de noix et la salade a une touche sucrée avec les pêches au sirop et les bleuets.
Laver bien les épinards. Les couper à la main et les mettre dans un récipient.
Avec le fromage à la crème, former des boules et les enrober de noix moulues, en pressant un peu pour qu'elles soient bien couvertes.
Couper les pêches en petits dés, mélanger les épinards avec tous les autres ingrédients, en veillant à ajouter les boules de fromage à la fin, pour qu'elles ne se désagrègent pas.
Arroser la salade avec un peu du sirop des pêches.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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