Salade d'Avocat et de Crabe

Cette recette peut être servie comme apéritif dans des petits verres ou comme premier plat. Pour ceux qui suivent un régime pauvre en glucides, c'est une excellente option, car elle ne contient que 4 grammes de glucides par portion.
Ingrédients
4
Portions
  • 1/4 tasses de coriandre fraîche
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe de poivron rouge, en conserve
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1/8 cuillères à café de poivre de Cayenne
  • 1/2 kilos - 1|kilos de crabe, uniquement la chair, sans coques
  • 1 avocat, mûr, coupé en cubes
  • sauces tabasco, le nécessaire
Préparation
10 mins
0 mins
Basse
  • Mélangez la coriandre, la mayonnaise, les poivrons, le jus de citron et le poivre. Ajoutez quelques gouttes de tabasco selon votre goût.
  • Ajoutez le crabe et assaisonnez avec du sel et du poivre.
  • Avec précaution, ajoutez les cubes d'avocat et servez frais.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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