Salade d'agrumes
NatureSweet
Découvrez cette délicieuse et rafraîchissante salade d'agrumes, une explosion de saveurs et de couleurs idéale pour toutes les occasions. Cette recette combine orange, pamplemousse et mandarine, qui apportent non seulement une saveur vibrante, mais aussi une dose saine de vitamine C et d'antioxydants.Le meilleur de tout ? Cette salade est faible en calories et riche en fibres, parfaite pour ceux qui cherchent une option légère et nutritive. Avec son mélange de douceur et d'acidité, cette salade d'agrumes promet de ravir votre palais et de prendre soin de votre santé.Idéale pour maintenir un régime équilibré, son apparence colorée en fait également une option attrayante pour les dîners et les réunions. Osez essayer cette salade d'agrumes et apportez une touche de soleil à votre table !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 2 tasses de Twilights®
  • 1 cuillère à café de romarin, pour cuire les Twilights®
  • 1 cuillère à café de thym, pour cuire les Twilights®
  • 1 cuillère à café de sel d'ail , pour cuire les Twilights®
  • 1 cuillère à café d'oignon en poudre , pour cuire les Twilights®
  • 1 tasse de blette arc-en-ciel , coupées
  • 1/2 tasses de grenade
  • 1 tasse de mandarine , en suprêmes
  • 2 oranges, en suprêmes
  • 2 pamplemousses , en suprêmes
  • 1 tasse de fromage feta , en cubes
  • 1/2 tasses d'huile d'olive , pour la vinaigrette
  • 3 cuillères à soupe de vinaigre de pomme, pour la vinaigrette
  • 1/4 tasses de noix , grillée et coupée, pour la vinaigrette
  • 1/4 tasses d'amande, grillée et coupée, pour la vinaigrette
  • 2 cuillères à soupe de miel, pour la vinaigrette
Préparation
20 mins
6 mins
Basse
  • Ajoutez les Twilights® sur une plaque et arrosez d'huile, de romarin, de thym, de sel à l'ail et de poudre d'oignon. Faites cuire à 180 °C pendant 6 minutes. Réservez.
  • Disposez les bettes arc-en-ciel et la grenade dans un saladier. Mélangez et ajoutez les suprêmes d'orange, de mandarine et de pamplemousse avec les Twilights® cuits et le fromage feta.
  • Mélangez le vinaigre, le miel, l'huile, la noix et les amandes. Utilisez un fouet jusqu'à émulsion.
  • Servez et arrosez avec la vinaigrette de noix et d'amande.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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