Salade Croustillante aux Crevettes
Eva
Tu veux essayer de nouvelles recettes de fruits de mer ? Alors ne manque pas cette salade croustillante aux crevettes, car la combinaison de saveurs et de textures éveillera tous tes sens. De plus, nous sommes certains que le goût exceptionnel et la fraîcheur de la Laitue Hydroponique française Eva® te fascineront.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 1 1/2 tasses de pâtes rotini, cuit, pour tempura
  • 2 1/2 tasses de crevette, petit, propre, pour tempura
  • 2 tasses de mélange tempura
  • suffisant d'huile , pour frire
  • 4 tasses de Laitue hydroponique française Eva®, découpée
  • 1 1/2 tasses de brocolí, seulement les petits bouquets
  • 3/4 tasses de pois mange-tout, précuite et coupée en lanières
  • 3/4 tasses d'huile d'olive , pour la vinaigrette
  • 1/4 tasses de vinaigre balsamique, pour la vinaigrette
  • 1 cuillère à soupe de moutarde, pour la vinaigrette
  • 1 cuillère à soupe de miel, pour la vinaigrette
  • suffisant de flocon de piment, pour la vinaigrette
  • suffisant de sel, pour la vinaigrette
  • suffisant de poivre , pour la vinaigrette
Préparation
10 mins
10 mins
Basse
  • Passe les pâtes dans le mélange de tempura et fais frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis égoutte et réserve. Maintenant, passe les crevettes dans le même mélange de tempura et fais frire pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Réserve.
  • Dans un bol, place la Laitue Hydroponique française Eva® avec le brocoli et les pois mange-tout, puis ajoute quelques crevettes et les pâtes. Mélange la salade croustillante aux crevettes jusqu'à intégration et réserve.
  • Pour la vinaigrette : Mélange l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, la moutarde, le miel et les flocons de piment.
  • Mélange tous les ingrédients, sers dans un saladier et ajoute la vinaigrette, profite de cette salade croustillante aux crevettes !

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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