Salade Chaude de Chou Rouge et Bacon

C'est une recette très simple, facile à préparer et délicieuse à accompagner dans le plat de Noël, accompagné d'une bonne portion de dinde. Faites-la, vous allez adorer !
Ingrédients
12
Portions
  • 1 chou rouge, entière
  • 500 grammes de lardon
  • 1/2 tasses de miel, ou 4 cuillères à soupe de panela moulue
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Épluchez le chou, lavez les feuilles puis coupez-les en fines lanières. Le bacon doit également être coupé en petits rectangles (faire des morceaux courts).
  • Nous faisons frémir le bacon, sans huile, juste dans la poêle chaude, car le bacon libère sa graisse, tout cela se prépare à feu doux.
  • Lorsque la graisse du bacon commence à fondre, ajoutez le chou et commencez à mélanger.
  • Lorsque le bacon et le chou sont mélangés, ajoutez le miel ou les 4 cuillères à soupe de panela moulue (selon votre préférence). Commencez à mélanger, lorsque le chou est déjà tendre (cuit), cela signifie que c'est prêt !!
  • Servez, car il est préférable de la manger chaude.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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