Salade Caprese avec Orange

María Fernanda Hernandez
La salade caprese avec orange donne une nouvelle dimension à la traditionnelle salade caprese avec une délicieuse combinaison de saveurs.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
6
Portions
  • 1 oignon rouge, coupée en tranches
  • 3 oranges, en suprêmes
  • sel de mer
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
  • poivre noir
  • 4 tomates, coupés en tranches
  • 500 grammes de fromage mozzarella, coupé en rondelles
  • basilic
  • huiles d'olive extra vierge
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
Préparation
35 mins
0 mins
Basse
  • Mettez l'oignon dans un bol, versez le jus de citron, le vinaigre et le sel par-dessus. Laissez mariner.
  • Préparez chaque assiette en alternant une tranche d'oignon rouge, une d'orange, une de tomate et une de fromage.
  • Versez un filet d'huile d'olive et un peu de sel.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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