Salade avec fromage panela

Name: Salade avec fromage panela
Prep time: 30 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 30 mins
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 tasses de tomate cerise , petits tomates rondes; 1 tasse de fromage panela , en cubes; 4 cuillères à café de coriandre fraîche, haché; 3 cuillères à café de pignon blanc, toasté; 4 cuillères à café d'huile d'olive; 1 gousse d'ail; 2 cuillères à café d'huile balsamique

Lorenza Ávila

Si vous voulez une salade légère mais riche en protéines, essayez de faire cette recette de salade avec fromage panela, très savoureuse.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

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Ingrédients

Portions

2 tasses de tomate cerise , petits tomates rondes
1 tasse de fromage panela , en cubes
4 cuillères à café de coriandre fraîche, haché
3 cuillères à café de pignon blanc, toasté
4 cuillères à café d'huile d'olive
1 gousse d'ail
2 cuillères à café d'huile balsamique

Préparation

30 mins

0 mins

Basse

On coupe finement la gousse d'ail.
On prépare la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive, l'ail haché, le vinaigre balsamique et du sel et du poivre au goût.
Couper les tomates cerises en deux (ou en cubes si vous utilisez des tomates normales sans les graines).
Dans un récipient, on mélange les tomates cerises, la coriandre, l'ananas et le fromage panela.
On ajoute la vinaigrette et la salade est prête à être servie.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

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